こんにちは、ころです。今回はホットクック（新型KN-HW 24G）で作る100%米粉パン（卵・乳・小麦・大豆不使用）を紹介します。ホイップクリームメニューを使って生地を撹拌するので、捏ねる工程が無く、ボタンを押すだけで、簡単にふわふわの100%米粉パンが...

こんにちは、ころです。今回はホットクックで作る、ピーマンの蒸し焼きを紹介します。ホットクックでぎゅっと蒸し焼きにするのでピーマンの苦味が消え、甘くジューシーに仕上がります。我が家ではこれを作ると子どもたちが競って食べます。ホットクックの...

こんにちは、ころです。今回はホットクックで冷凍ウインナーを美味しくボイルする方法を紹介します。ウインナーの大袋を買うと使いきれない・冷凍すると調理をするのが大変。そんな悩みがホットクックで解決します。もちろん、冷蔵のウインナーでも同じよ...

こんにちは、ころです。今回はホットクックで作る100%果汁ジュースを使ったふるふるゼリーを紹介します。アガーを使って作ると市販のゼリーのような食感になります。ゼラチンでは出せない食感をぜひ楽しんでください。 【材料（４～５個分）】 ・アガー（...

こんにちは、ころです。今回は、ホットクックでブロッコリーの直蒸しを紹介します。公式のレシピにもブロッコリー（ゆで）とありますが、焦げ付くので私はこのやり方で蒸しています。内鍋でそのまま蒸すので、洗い物も少なく気楽に蒸すことができますよ。 ...

こんにちは、ころです。今回はホットクックで作るシンプルなレバーペーストを紹介します。使う材料はレバー・玉ねぎ・ブランデー・塩・バターのみ。ブランデー抜き、バターと塩を入れる前に取り分ければ離乳食にも使えます。仕上げはブレンダーを使用して...

こんにちは、ころです。今回はホットクックで作る喫茶店のようなふんわりした仕上がりのホットケーキを紹介します。いつものホットケーキミックスが、一手間加えるだけで全く違った仕上がりに！ホットクックで作るホットケーキは簡単だけど、ちょっとパサ...

こんにちは、ころです。今回はホットクックで水戻しをせずに、そのまま調理する高野豆腐の煮物を紹介します。戻さないので、高野豆腐と煮汁をいれてボタンを押せば、あとは待っているだけ。実働2分のザ・お助けメニューです。 【材料（４～６人分）】 ○水...

こんにちは、ころです。今回はちぢみほうれん草のオイル蒸しを紹介します。ホットクックで素材の美味しさをギュっと閉じ込めて蒸すので、出来上がりを一口食べると果物かと思うほど。作り方も材料もいたってシンプル。甘さの中のほろ苦さも楽しい一品です...

こんにちは、ころです。今回はヘルシオで簡単にできるタコライスを紹介します。冷凍野菜を使えば、包丁なしで作れる楽ちんメニュー。炒める作業をヘルシオにおまかせするだけで、グッと調理が楽になりますよ。 【】 ・冷凍ひき肉　400g ・冷凍玉ねぎと野菜...