ホットクック– category –

ホットクックで作る小松菜とベーコンの塩びたしです。めんつゆで作る事が多い煮浸しですが、塩と本だしですっきりとした味わいになりました。ベーコンのコクを感じる優しい一品です。 作業時間5分　調理時間１０分　混ぜ技ユニット使用　 【材料】 ・小松...

ホットクックで作る玉ねぎのマリネ。軽く蒸すことで玉ねぎの食感を残しながら、辛味を抑え、甘味を引き出しました。子どもも食べやすい優しい味わいのマリネです。 作業時間　5分　調理時間　15分　※出来上がり後半日程度冷蔵庫で味を馴染ませます。（ホッ...

ホットクックで作る副菜レシピ。さつまいもの甘煮です。ホットクックは無水鍋なので、煮汁を煮詰める煮物は苦手。でも、どうしても煮詰めたようなさつまいもの甘煮が食べたい！その一心で、好みの仕上がりになるよう入れる水の量を調整しました。照り照り...

豚バラ肉と玉ねぎ・トマト・ココナッツミルクでシンプルなのにコックリ美味しいスパイスカレー。スパイスや玉ねぎを炒めない・お肉をヨーグルトでマリネしない・材料をホットクックに入れるだけで本格的なカレーに仕上がります。 準備時間：5分　調理時間...

ホットクックで作るお菓子レシピ。こしあんを入れることで、卵の泡立て無し、混ぜるだけでしっとり本格的なガトーショコラが作れます。焼き立ても美味しいですが、一日寝かせるとよりしっとりして美味しく仕上がります。 【材料】 〈材料〉（ホットクック2...