【ホットクックレシピ】小松菜とベーコンの塩びたし～あっさりとした味わいで箸休めにも～

ホットクックで作る小松菜とベーコンの塩びたしです。めんつゆで作る事が多い煮浸しですが、塩と本だしですっきりとした味わいになりました。ベーコンのコクを感じる優しい一品です。

作業時間5分　調理時間１０分　混ぜ技ユニット使用　

材料

・小松菜　 1袋 （200g強）
・ベーコン(ハーフスライス)　4枚
・水 　100ml
・ほんだし 小1/2
・塩　小1/4強

作り方

材料を切る

小松菜は5㎝幅に、ベーコンは1㎝幅にきる。
切った小松菜は軽く洗って水気を切っておく。

内鍋に材料を入れて調理

切った小松菜、ベーコンの順に内鍋に入れ、水（100ml）塩（小１/4強）本だし（小１/2)を入れる。

手動で作る＞煮物をつくる（混ぜる）＞2分（1.6L なら3分）

しめじなどのきのこも入れても美味しいです
材料を増やす場合は、増やした量に応じて塩の量も増やしてください。