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【ホットクックレシピ】無限小松菜~蒸した小松菜の食感と甘さ~

ホットクックで私が一番良く使う機能が〝蒸し″
野菜に少しの水分を足して、ホットクックで数分蒸す。
たったこれだけで、野菜の食感を残しながら甘味も楽しめます。

ツナの旨味を吸った小松菜が美味しいこのレシピ。
名前の通り、無限に小松菜が食べられます。

目次

材料(4人前)

・小松菜 1袋(200g強)
・ツナ缶 1缶(油ごと)
・鶏ガラスープの素 小2
・塩ひとつまみ

<後入れ>
・鰹節 4g~
※私は2gのパックを2袋いれています
・白ごま(適量)

作り方

①小松菜は5㎝幅に切ります

②内鍋に小松菜(1袋)とツナ缶(1缶:油ごと)、鶏ガラスープの素(小2)、塩(ひとつまみ)を入れます

手動で作る>蒸す>2分(1.6Lなら3分)

④出来上がり後に鰹節(4g)、白ゴマ(あれば)を入れて混ぜます。

鰹節が余分な水分を吸ってくれます

ベーコンと一緒に煮るのもおススメです!

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