【ホットクックレシピ】冷凍ごぼう×冷凍塩鮭×トマトの和風パッツァ｜包丁レスで作れる主菜

こんにちは、ころです。
今回は、ホットクックで冷凍のごぼうと塩鮭を使って、包丁を使わずに作れる一品を紹介します。

鮭の塩味を活かすので、味付けもなし。簡単なのに、トマトと鮭の旨味をすったごぼうがとっても美味しい一品です。

材料（4人分）

　・冷凍ごぼう　80g
　・冷凍塩鮭　4切れ
　・ミニトマト　100g
　・水・白ワイン　各50ml
　・オリーブオイル　大1

作り方

①ミニトマトの先端に爪楊枝で穴を開けます。

穴を開けることで、加熱中に皮が破れて、トマトの旨味が出てきます。

②材料を上から順に内鍋にいれていきます。

・冷凍ごぼう　80g
・冷凍塩鮭　4切れ
・ミニトマト　100g
・水・白ワイン（各50ml）
・オリーブオイル　大１

③アクアパッツァ（メニューを選ぶ→メニュー番号で選ぶ→No.19「アクアパッツア」）キーで調理

出来上がりまでは30分～35分程かかりますが、包丁を使わないので実働は3分！

我が家では、体力・気力も０の時に作るお助けメニューです。

疲れている時は、包丁も使いたくないし、味付けも考えたくない、でもお惣菜のような濃い味も食べたくない。
そんな時に是非どうぞ。鮭と野菜の旨味がじんわり体に染み渡ります。