蒸し野菜– tag –

こんにちは、ころです。今日はホットクックで作る蒸しキャベツを紹介します。ざく切りにしたキャベツを蒸しキャベツにしておくと、副菜の一つにしたり、お味噌汁の具にしたりと大活躍。ホットクックで蒸したキャベツは甘味が増して美味しいです。 【材料】...

こんにちは、ころです。今日はホットクックで白菜の無水蒸しを紹介します。茹でるのではなく、蒸すことで白菜の甘さを引き出します。蒸した白菜は、お醤油やポン酢・塩で食べたり、おひたしにしたり。食卓にあると、ほっとする箸休めの一品になります。 【...